La Thailande, court... mais intense!!

Notre passage en Malaisie a ete court (10 jours), ayant comme objectif la Thailande. Mais la aussi, avec le changement de legislation mis en place il y a quelques mois, on a plus droit qu'a 15 jours de visa quand on arrive en Thailande par les terres, ce fut donc court aussi. Surtout quand on passe par Bangkok...

Ahhh! Bangkok, incroyable! Nous sommes arrives le 21 janvier, et on est reste 10 jours (sur les 15 de visa!). On est repartis de Bangkok bien fatigues...
Y'a tellement de choses a faire, a voir, ou a manger (les peripeties gastronomiques continuent de plus belles) que vous etes absorbes par la vie qui y regne. On a eu peur au debut d'etre assahit par les "croqueurs de touristes" du genre: "Where do you go?", "Tuk-tuk for you", mais on a ete agreablement surpris de se sentir libre (Mada restera la reference absolue pour nous).
alors nous voila partit a la decouverte de Bangkok, on ne savait pas a quoi on s'attaquait: temples, palais et autres monuments thais vous mettent des dorures plein les yeux. Ils sont fous ici!!!
On a fait quelques temples (Wat), sur les plus de 100 qui se trouvent au centre-ville, les plus spectaculaires (et les plus touristiques aussi), suffisament pour se rendre compte de la ferveur de la religion ici. Entre temples bouddhistes, indouistes ou chinois, on a pas vraiment saisi la difference, mais ca brille de partout! A cote, nos eglises c'est du pipi de chat.

Bangkok est une sacree ville. On y a fete nos 4 mois de voyage (deja!!) presque en meme temps que le Nouvel An chinois, le 26 janvier!! Quel chance

Petit bilan:

Apres 4 mois, on se porte plutot pas mal, Thomas a toujours le ventre bien rond, et moi... je suis blonde! Le soleil biensur!! Et le quotidien s'installe lentement, oui! meme en voyage!! Pour les curieux de savoir comment on vit ca, on dira que c'est nouveau. Apres 20 ans de celibat chacun, c'est pas mal 4 mois! Mais on est curieux et on aime ca.

On a fait tellement de choses a Bangkok que j'ai meme du mal a tout enumerer: Match de boxe thai, impressionnant autant sur le ring que dans le public qui paris a tour de bras (mais la video est bien plus criante de verite), le Chattuchak Market, enorme ou on trouve de tout meme des animaux (a manger??!), le quartier rouge et son lot de vieilles croutes qui recherchent la fraicheur d'une jeune thai, chinatown biensur,...

Et les massages... c'est sur on a pas resiste, depuis le temps que ca nous tarode. Mais la machine commerciale fonctionnant bien, on est pas toujours garanti de trouver un vrai bon endroit. Alors oui, c'etait pas mal, mais bon... Mais la chance nous ayant souri, on a rencontre un medecin chinois specialise dans les massages.
Tous les matins, au Lumpini Park au centre de Bangkok, les gens de Bangkok viennent pour faire du sport, de l'aerobic sur fond de techno, du footing, des arts martiaux et notamment du Tai-chi.
C'est le lieu ideal pour voir le jour se lever sur la vie a Bangkok. C'est la qu'en participant a un cours de Tai-chi, j'ai fait la rencontre de maitre Tang, qui est egalement maitre Tai-chi! impressionnant ce qu'il degage cet homme, c'est pas le genre de type qu'on embete... On a (gentiment) demande a beneficier d'un massage therapeutique, et ca nous a fait du bien... enfin pas tout de suite!! d'abord ca fait mal, ensuite on sait pourquoi on en avait besoin!!

Dans la foulee, j'ai participe tous les matins (sauf les lendemains des 2 jours de fetes du Nouvel An chinois) au cours de Tai-Chi avec ce groupe super, a 7 h du mat, apres 45 minutes de transport en commun... oui, je l'ai fait! (la, sur la photo c'est moi!)

10 jours plus tard, on quitte enfin Bangkok, direction le nord, Chiang Mai, juste avant le Laos. Cette etape a plus ete une pause qu'autre chose, bien qu'on a quand meme trouve le temps de faire un cours de cuisine thai! Ahhh oui, la cuisine thai!! Ca aussi c'est de la folie ici! On peut manger partout, tout le temps, et... partout, c'est la profusion totale et pour pas cher. On trouve toujours des petits stands dans la rue, qui vendent brochettes, soupe de nouille, wok de legumes avec viande et nouilles, riz grille avec petits legumes, legumes grilles (j'en ai l'eau a la bouche rien que de l'ecrire), ...enfin voila quoi!!
Donc on a decide d'apprendre la cuisine thai! Bon, c'est un grand mot, ca n'a ete que pendant un jour. Mais quel jour! 5 plats chacun, qu'on a biensur mange ensuite... 5 en 6 heures!! Ils sont fous ces thailandais.

On a donc quitte la Thailande le ventre plein, les yeux et la tete pleins egalement, en direction du Laos...
Bonne appetit!

De retour...

Apres un long silence bloguistique, nous sommes de retour, profitant de l'air rafraichissant des cybers, et fuyant la chaleur torride de Vientiane, capitale du Laos. Depuis quelques jours la temperature ne cesse de grimper, a se demander ou ca va s'arreter!! On en est a 38 degree pour l'instant. Mais je suis entrain de sauter un nombre incalculable d'episodes, chose auquel je vais tranquilement remedier.

Mais avant cela, je vous souhaite bonne chance et je vous remercie d'avance si vous allez au bout de mon recit, sachant la difficulte que vous rencontrerez a me relire de temps en temps! Et oui, tous nos accents et autres subtilites ne font pas partie du clavier asiatique, et j'ai toujours pas reussi a resoudre cette enigme. Alors, je me resous a simplement laisser tomber: Sok Dee (bonne chance en Lao).

Donc, nous revoila plonge bien loin en arriere, a l'epoque de Noel-Nouvel an, ou on a decouvert La Reunion avec mon amie Linda. Tout ici est emprunt de parfum d'aventure: la mer est dangereuse, avec des courants qui vous emportent loin, ou des requins qui vous croquent les doigts de pied (pour de vrai). Les routes sont incroyables! Notamment la route au trois cent et quelques virages qui mene a Cilaos, un des trois cirques de l'ile. Et les montagnes biensur, magnifiques avec des pentes abruptes et une vegetation plus qu'abondante qui s'accrochent au rochers.
Mais le plus grand choc qu'on a eu en arrivant, a ete de se croire en France. Apres Mada, ca fait bizarre de voir des routes nickels, des maisons a la francaise, une societe de consommation moderne, des panneaux francais, tous nous faisait penser a chez nous...Sauf le petit accent creole qui circule dans l'air, et qui nous fait chavirer...

Arrives a l'ile Maurice en bateau (voir la description de Thomas, en allemand biensur), on a tout de suite eu le sentiment de ne plus etre en France: l'ambiance, les petites gargottes dans la rue ou on mange pour un rien, des beignets de toutes sortes, samosas, gateaux piment, roti (sorte de crepes salees excellentes)... Un parfum d'Asie traine dans l'air et en particulier d'Inde.

Seulement 4 jours a Maurice, et deja repartis, direction Kuala Lumpur en Malaisie. Et la, c'est la classe!! On nous cherche en Merco jusqu'a l'hotel Marriott, au centre de Kuala Lumpur: Merci Harry, Adrian, et tous les collegues de Thomas pour le joli cadeau que vous nous avez fait: 2 nuits dans le superbe hotel Marriott, ou on a passe les jours les plus chics de notre periple!
Bon, notre arrivee avec le sac a dos version routard et nos fringues de 3 jours contrastaient pas mal avec l'environnement, mais ca ne nous a pas trop gene. Et la, piscine sur terrasse, petit dejeuner geant a vous exploser les papilles, lit geant moelleux a souhait, baignoire... ca nous a transforme en couple moderne du genre "le fric, c'est chic": il etait temps de partir!
Et notre flaire imparable nous a conduit au nord-ouest de la Malaisie, sur l'ile de Penang, l'ile de la gastronomie malaysienne: c'est dingue!


Petit intermede gastronomique:
Tout un poeme... d'abord le Mozambique, c'etait pas mal du tout: poisson et crevettes en sauce ou grillees, frango grelhado ( poulet grille), Xima (puree de manioc), Matapa (je sais plus ce que c'est mais c'est bon...) avec le piri-piri, le piment Mozambiquais.
Ensuite Mada! Poulet sauce, carry de poisson, de crabe ou de crevette pres de l'ocean, specialites malgaches avec des bredes et ... du zebu! Et ce fut le debut de notre longue histoire avec les soupes dans les marches.
Escale a la Reunion, ou Linda nous accueille avec un achard de legume... ahhh les achards de Linda! Mais aussi carry poulet, crabe, rougaille, masale...mmmh! La, on a voulu apprendre avec elle, mais on a encore des progres a faire...
L'ile Maurice!!! Et ca continue avec les saveurs, deja decrite un peu plus haut, on se rapproche de l'Asie et de ses saveurs... pimentees.
Cours passage a Kuala Lumpur et ses petits dejeuners geants, pour en revenir a Penang!!

On ne savait pas pour cette ile, on a appris plus tard qu'elle possede une des meilleures gastronomie de toute la Malaisie. Imaginez quand on appris ca!! Alors la, on s'est lache! On a experimente les soupes (notamment la celebre soupe Tom Yam), les viandes en curry avec riz, mais aussi de plus en plus de nouilles asiatiques qu'on commence a aime beaucoup beaucoup. Mais le roi ici, c'est le piment!! On a bien eu le temps de se preparer avant, mais meme comme ca...wahhh! parce qu'ici on ne vous le propose pas... il est la! dans le plat!

Vous l'avez compris, on aime bien mange. Et si certains repartent d'Asie avec des kilos en moins, nous... on verra.

Rucksackpause Reunion und Mauritius

Am 23.12.2008 sind wir von Madagaskar auf die Insel Reunion geflogen. Wir haben dort Linda - eine Freundin von Marie- besucht. Es war nicht ganz einfach einen Platz in der Familie zu finden und die Festtage miteinander zu verbringen. Wir haben uns des öfteren die Frage gestellt, ob wir hier auch willkommen sind, haben uns aber mit der Ankunft von Vero (eine weitere Freundin aus Straßburg) besser integriert.
Reunion, eine Insel im Indischen Ozean(glaub ich zumindest) ist Teil Frankreichs, und so haben wir gleich nach unserer Ankunft große Unterschiede zu den bisher bereisten Ländern festgestellt.
Die Straßen sind perfekt(besser als in Frankreich), es gibt riesige Supermärkte, man bezahlt in Euro und in St. Pierre gibts eine super Eisdiele. Die Internet Verbindung ist auch schnell und somit konnten wir ein paar Filme in unseren Blog stellen.
Wir hoffen die können euch ein bisschen die Eindrücke unserer Reise rüberbringen.
Weihnachten und Silvester haben wir mit Lindas Familie verbracht. Linda kocht eine sensationelle kreolische Küche--scharf und gut, Pastis gab es auch genügend, den ich mit dem Schwiegersohn des Hauses und den Nachbarn genoss!!
Die Insel ist sehr vielfältig: Es gibt herrliche Strände mit prächtigen Wellen(siehe Film für Andreas), Flüsse zum Baden die genau so schön wie die Frödisch sind und super Berge bis zu 3000m hoch. In den Bergen von Mafate sind Marie, Vero und ich 2 Tage bei Regen, Sonne und herrlicher Landschaft gewandert.


Es tat wieder einmal gut eine Reisepause einzulegen. Du hast eine Bleibe für längere Zeit, musst nicht ständig den Rucksack auspacken und du schläfst für mehrere Nächte im selben Bett. Uns stand zu unserem Glück auch noch ein Auto zur Verfügung das wir zum Erkunden der Insel genutzt haben.
Also ihr könnt euch sicher vorstellen, dass wir eine gute Zeit auf Reunion hatten, von wo wir am 08.01.2009 ein Boot nach Mauritius nahmen. Die Fahrt dauerte die ganze Nacht, die wir in der Bootdisco und am Bug wie bei Titanic verbrachten---Mensch isch des romantisch gsi!!!!
Auf Mauritius hatten wir nur 4 Tage, die wir an den sensationellen Stränden(die Fotos sagen wohl alles) und mit einem Tauchgang verbrachten.
Am 12.01.2009 wurde der Rucksack wieder geschultert und auf gings nach Asien.

Bericht über Malaysia folgt.
Wir hoffen euch allen gehts gut und ihr habt den Fasching gut überstanden.

Gruß von uns beiden

Saveurs d'Asie/ Duft Asiens

L'Asie... c'est different... tellement de choses nouvelles que l'on prendra le temps plus tard de vous ecrire nos impressions multiples et variees...

Asia ist so verschieden... so viele Sachen, dass wir zu einer anderen Zeit unsere Eindruecke schreiben werden...

Und jetzt em dialekt:
Lueag d'fotos a!!